八坂丼屋高雄新光三越店(丼飯專賣店)
電話:07-3109586
地點:高雄新光三越旁彩虹市集三樓
這天帶著許爸許媽來吃丼飯 ,沒訂位又怕沒位置
所以十一點多就站在店門口了,
即便這麼早,還是在門口等了一下才有座位
餐廳門面很日式風,看了就很吸引人
菜單照片也好誘人
不囉嗦,直接上菜!
許爸的本日限定海鮮丼套食(400元),還幫他叫了炙燒大干貝(90元)和生蠔 (90元)
來看看食材們:
龍蝦和生蠔可以2選一,所以幫許爸選了龍蝦,再看一次特寫
超級熱鬧的一碗飯。我不敢吃生的東西,根據許爸的說法
生魚片很新鮮,魚卵在嘴裡會跳舞,龍蝦肉更不用說了
至於生蠔,忘了拍特寫,超級大顆,大概是男生半個拳頭大
肥美!
炙燒干貝外頭烤得酥酥的,裡面是半熟,很Q嫰
這是許媽的鯖魚套餐(260元),
忘了提套餐,有湯、沙拉、茶碗蒸,
還有醃漬的辣魚皮,根據許媽的說法,味道都不錯,
尤其魚皮那一道,連不吃辣的許媽也吃光光,可以想像有多好吃了
強力推薦這裡的鯖魚!其實我不太敢吃魚
但這裡的鯖魚沒有腥味,肉質軟嫰多汁
烤得香香的,讓人食指大動!
蘇先生點的鯖魚、鮭魚雙燒丼套餐(280元)
對於不愛吃魚的我而言還是鯖魚好吃,
這裡的鮭魚稍肥且稍腥了些,但對愛吃魚的人來應該正合口味吧!
因為是雙燒丼,所以鯖魚和鮭魚的份量各自減半
隨餐附上的茶碗蒸口味偏甜,但有魚肉、蒟蒻、豆腐和海帶,不錯喝
這是單點的一夜干(150元)
烤得很香,魚皮吃來酥酥脆脆的,
但吃過鯖魚後再來吃這道,沒有什麼驚艷感
果然「曾經滄海難為水」,鯖魚還是最棒的!
終於等到我點的餐!! 巨無霸豬肋排丼(240元)
豬肋排超。級。大!!!
大概有我的手肘那麼長吧
豬肋排最怕的是咬不動
可是八坂丼屋的豬肋排真是入口即化
只用筷子就可以讓它骨肉分離,哦,超好吃的
口味上不死鹹,表皮刷過蜂蜜,
又甜又香,還帶著芝麻的香氣!
不過份量實在太大,吃到一半就覺得膩,
不知道算不算是另類的幸福!
整體而言,是CP值很高的店,許爸讚不絕口喲!
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